QUESILLO DE AUYAMA

INGREDIENTES

  • 1 taza de puré de auyama
  • 6 huevos 
  • vainilla
  • 1 lata de leche condesada
  • 2 cda de harina de trigo o fécula de maíz
  • 1 cdta de ron
  • azúcar para caramelizar
PREPARACION

Licuar el puré de auyama con la leche condesada la vainilla los huevos y el ron, en la quesillera caramelizar el azúcar, ya caramelizada el azúcar dejar enfriar y verter la mezcla en la quesillera meter al horno o en baño maría por 45 minutos..

Tips
  • Servir preferiblemente frio...
Espero les haya gustado, les sirva de ayuda y desde ya deseo publicarles otro aporte más para que 
Aprendiendo de Cocina con Liskarlyn sea
"Su herramienta en la Cocina".

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